肉雞養殖應注意的幾個問題

近年來 ，肉雞養殖業發展迅猛 ，整體數量和規模不斷增加 ，但生產水平卻不高 ，很多肉雞養殖戶辛辛苦苦養了幾年雞 ，經濟效益卻不是很好 ，筆者認為 ，要搞好肉雞養殖 ，應注意以下幾個問題。
1 肉雞養殖場的管理
肉雞養殖戶應摒棄土法養雞思想 ，高起點規劃 、建設 、管理自己的養殖場 。要加強學習 ，改變文化水平低 、專業知識匱乏的現狀 ，努力提高自己的專業素質 ，從雞舍建築 、飼料選擇 、衛生防疫 、營養需要 ，到維護公共衛生 ，減少疾病的傳播等都采取科學的飼養管理方式 ，提高養殖的科技含量 ，生產出符合市場需要的綠色肉雞產品 。
2雞棚的建設
在建造雞棚的時候 ，一要選址科學 ，離村鎮200m以上 ，以防止人群 、動物傳播疾病 ，同時又減少多種刺激。地勢要求高燥 ，陽光充足 ，有利於通風 ，排水良好 ，水電俱全 ，飲水清潔 、透明 、無汙染 。禽舍應座北朝南 ，即東西走向 ，這樣可保持冬暖夏涼 。二要結構合理，保證棚內小氣候可以自由調節 ，使雞棚內的溫度 、濕度 、通風 、光照等按需要進行協調平衡 ，保證肉雞的生產性能得以正常發揮 。三要選擇鬆軟 、吸水性強 、不發黴 、不太長的刨花 、鋸末等作為墊料 ，防止和減少胸囊腫 、軟腿病 、骨折等疾病的發生 ，提高肉雞的酮體合格率 。
3做好飼料選擇
一是在飼料選擇方麵 ，要根據肉雞不同生長階段的營養需要 ，配給能量 、蛋白質 、維生素和微量元素含量適宜的全價日糧 ，提高飼料的轉化率 ，降低養雞成本 。二是要重視預防接種過程中的細節管理 。要製定嚴格的衛生防疫製度 ，定期預防接種 。應根據當地的疫情及種雛的母源抗體情況確定免疫程序 ，免疫程序中的任何改變(增加 、減少免疫時間或方法等)最好征求當地專業獸醫人員的意見 ，有條件的可以到有資質的實驗室進行抗體檢測 ，以確定最佳免疫程序 。要嚴格按疫苗說明書要求儲存和管理疫苗 ，並認真記錄所用疫苗類型 、時間 、廠商等 ，做到可追溯管理 。接種用器具要消毒 ，特別是針頭 ，應一雞一針頭 ，為了節省重複使用的針頭一定要煮沸消毒 。要避免肉雞場 、戶之間頻繁往來 ，飼養人員應做到不串場 、不串舍 ，避免人為造成流行性疾病的發生 。三要盡量做到全進全出 ，保持適宜的空舍期 ，一般為三周 。空舍期間要對雞棚進行徹底消毒 ，避免前批肉雞有過的疾病在後一批雞群中發生 。四要根據不同的生長期提供適宜的溫度 、濕度和飼養密度，保證良好的通風和光照 。五要提高飼料轉化率 ，飼料占肉雞飼養成本的80％左右 ，要跳出用料不科學的誤區 ，講究科學配方 ，計算飼料報酬率 ，縮短飼養周期 ，自覺抵製低價料 、劣質料 。
4 按規定執行休藥期 ，生產出綠色無公害肉雞
目前市場上的大多數肉雞產品抗生素含量都超標 ，究其原因 ，很多肉雞戶為了避免疾病造成的損失 ，一直給正常雞群添加抗生素 。這種對抗生素的盲目崇拜 ，不僅增加了養雞成本 ，也使得雞體內的有益菌被大量破壞 ，而導致體內菌群嚴重失調 ，雞群抵抗力嚴重下降 ，一旦疾病真的來臨 ，常使肉雞戶束手無策 。同時 ，長時間使用抗生素 ，雞肉內藥物殘留嚴重超標 ，營養價值下降 ，也造成胴體品質下降 。
5 注重公共環境安全 ，做好無害化處理工作
環境衛生對雞群的健康成長起重要作用 ，衛生條件的好壞直接關係著養雞的成敗 ，一定要做好飲水 、飼料 、墊料 、飼養器具及環境等方麵的衛生工作 ，要清除雞舍周圍的雜草 ，保持雞舍良好的小氣候環境 。雞糞要進行生物熱處理 ，嚴禁亂堆亂放 ，引發各種病原菌的繁殖和傳播 。
養雞場要有自己的無害化處理設施 ，對生產過程中出現的病死雞 、殘次品等都要嚴格進行無害化處理 ，自覺維護公共衛生安全 ，避免因小失大 ，造成疫情傳播 ，使雞舍周圍的大環境被汙染 。