熱應激概念
熱應激是人或動物對受到超過自身體溫調節能力的過高溫度刺激時產生的非特異性應答反應的總和
。一般情況下
，恒溫動物存在等熱區
，在此溫度區域隻需依靠物理調節就可以維持它的正常體溫
；當環境溫度高於動物的等熱區上限時
，人或者動物的散熱能力受阻
，隻依靠物理調節已經不能維持熱平衡
，此時必須啟動物理化學調節
。當這些調節都不能有效地維持體內熱平衡時
，機體將產生一係列反應
，這就是熱應激
，進而影響人或動物的健康和生產性等
。
熱應激危害
1
、熱應激產生的非特異性生理反應
（1）熱喘息
：呼吸運動加快
，二氧化碳排除增加
，呼吸性堿中毒
。
（2）心率加快
：心力衰竭
、腦充血
、肺水腫
、缺氧等
。
（3）體內氧化代謝增加，過氧化物增加
，膜係統損傷
。
（4）加強甲狀腺和腎上腺的功能
：物質代謝加快
，免疫力減低。
（5）水和電解質平衡紊亂
：排尿增加
，離子丟失增加
。
2
、熱應激的發生機理
夏季受溫度和紫外線的影響
，病毒的活躍性受限
，但溫度較高
，導致雞的采食量下降
，當雞群的采食量下降時(在21～30℃範圍內
，氣溫每上升1℃
，采食量下降1.6%
，在32～38℃範圍內
，氣溫每上升1℃
，采食量降低4.6%
。)
，能量
、蛋白質的攝入量相應減少
，同時由於增加飲水量
，腸道內消化酶濃度降低
，食糜通過消化道的時間縮短
，在一定程度上影響到營養成分的消化率
，特別是大部分氨基酸的消化率降低
。
熱應激時
，雞心律提高
，血液循環加快
，外周血管擴張
，身體外表
、上呼吸道和腹部肌肉中的血液量增加
。而消化係統
、肝髒
、腎髒和卵巢的血液供應量減少
，使體內營養成分的吸收和利用受到限製
，肝腎功能衰竭
，從而導致肉雞生長停滯
，蛋雞產蛋下降
，甚者死亡增多
。
雞受熱應激後采食量下降
，導致鈣攝入量不足
，所以蛋殼質量迅速下降(出現大量破蛋軟蛋)
，另外由於蛋殼是夜間形成的
，如果雞群的鈣攝入不能滿足形成蛋殼所需
，雞就會動用血鈣來生成蛋殼
，血鈣下降到一定水平後雞群就是出現低血鈣症狀
，輕則癱軟
，重則死亡
。
由於夏季高溫
，雞群的采食量較低
，鈣
、磷的攝入不足
，再加上高溫抑製礦物質的吸收
，一些產蛋較好的雞群由於沒有充足的鈣供應再加上育成後期鈣儲備不足，必須抽調骨骼中的鈣維持產蛋所需
，因而引起癱瘓
。
對於產蛋雞
，其每天鈣的需要量為
：若蛋的重量為50g
，蛋殼的重量約占9.5%
，為4.75g
，蛋殼的含鈣量為1.772g(鈣的含量是蛋殼重量的37.35%)
，蛋內容物中的含鈣量為0.025g
。雞每天鈣的維持需要量為0.1g
，因此鈣的淨需要量為1.897g
。由於鈣的總利用率為50.8%
，因此每隻蛋雞每天鈣的攝入量至少為3.734g
。高峰期蛋雞料的鈣含量為3.2%
，即每100克全價料含鈣量為3.2克
，如蛋雞每天吃料120克
，每天鈣的攝入量為3.84克
，正好夠生成雞蛋所需
。采食下降
，攝取量減少
，就會出問題
。
對於肉雞來說
，熱應激時甲狀腺激素分泌減少
，皮質酮分泌量增加
。甲狀腺素可促進蛋白質合成
，皮質酮可使蛋白質分解加速並抑製其合成
，而肉雞早期增重與蛋白質合成有關
，因此熱應激可使體增重減少
。
如何防控
？
1
、降低飼養密度
，及時清除舍內糞便
，防治發酵發熱
。
2
、雞舍頂部遮陰
，舍頂鋪上毛氈或者草柵
，通過打濕覆蓋物
，蒸發降溫
。
3
、舍內安裝風機
、水簾
、霧線來進行降溫
。
4、改變飼喂方式
，早晚加料
，防止因采食引起體溫增高
，而加劇熱應激
，同時能相應提高一定的采食量
，提高機體抵抗力
。半夜12點開燈一小時
，勻料
，並供給充足的清水
，讓雞群半夜采食
。
5
、保證飲水充足
、新鮮
、清涼
。雞熱應激時產熱量的80%是通過蒸發作用而散發
，研究表明
，飲水量增加20%
，每次呼吸散熱能增加30%
，因此
，在炎熱的夏季
，應保證飲水質量
。
6
、添加冰爽預防
：在高溫高濕環境中
，雞的體溫及腸道內溫度升高
，造成大量的腸道有益微生物死亡
，腸道PH值上升
，致使大腸杆菌等有害菌大量繁殖，從而產生大量的細菌毒素
，導致雞群毒素中毒而死
，添加冰爽能調節胃腸道的酸堿環境
，降低腸道PH
，促進有益菌生長
，促進營養物質消化吸收
，減少飼料浪費
，改善飼料報酬
，促進生長
，中和大量的細菌毒素
，消除熱應激的危害
，減少死亡
。
7
、添加抗應激產品——冰爽
冰爽—可以清潔水線的防暑神器
1
、可降低飲用水的溫度
；
2
、可降低飲用水的PH值
；
3
、可以中和大量的內毒素
；
4
、產品中的表麵活性劑
，有清潔水線的作用
；
5
、水溶液藍色
，可使禽在神經中樞反應上感覺更涼爽
，促進飲水量
；
6
、本品的誕生是集合了化學
、生物學及心理學等幾大學科而成
。
用法用量
：每袋500g兌水1500斤
，高溫季節上午10:00點到下午16:00點
，全天量集中飲用
。